고기가 부채살인데 힘줄 빼고 고기 부분은 부드럽고 맛있어요~ 웰던으로 익혀 먹는 스타일이라 큐커에서 조리 안하고 일부러 후라이팬에서 오랫동안 천천히 구워 먹었는데 좋았습니다.

가니쉬 따로 준비안해도 되서 편리했고 특히 스테이크소스가 많이 시지 않고 달달해서 맛있었어요~~ 재료도 다 신선했고 좋았습니다.!!